Tésztához:
60 dkg cukor
2 tojás
12 dkg margarin
6 ek méz
42 dkg rétesliszt
42 dkg finomliszt
2 cs sütőpor
4 dl tej
Mázhoz:
38 dkg margarin
50 dkg cukor
12 ek tej
10 dkg kakaó
2 cs kókuszreszelék
A cukrot a
tojással, a margarinnal és a mézzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a
sütőport. Az egészet jól elkeverjük a tejjel. A tésztát tepsibe öntjük és 180ºC-ra előmelegített sütőben 30 perc
alatt aranybarnára sütjük.
Míg a tészta hűl, elkészítjük a
mázat. Ehhez a margarint, a cukrot, a tejet és a kakaóport összemelegítjük.
A tésztát kockára vágjuk és villa
segítségével a mázba mártjuk, majd meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése