Nagy bánatomra, ez volt az utolsó adag eper, amit a kertben szedhettünk. :( Azért, hogy méltó búcsút vehessünk tőle, elkészítettem ezt az isteni epres tiramisut. :)
250 g mascarpone
2 nagy pohár epres joghurt
2 cs babapiskóta
tej
eper
kakaópor
A babapiskótákat tejbe áztatjuk, majd kirakjuk vele egy nagy tál alját, erre ráöntjük az összekevert mascarpone és epres joghurt krém 1/3-át, majd epret szeletelünk rá. Ezután jöhet egy újabb sor tejbe áztatott piskóta-krém-eper-tejbe áztatott piskóta és a tetején elosztjuk a maradék krémet. A tiramisut megszórjuk kakaóporral, és eperrel díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése